ZDS präsentiert neues Logo

Juni 20, 2024|

Modernes Design für eine starke Zukunft Die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS) präsentiert stolz ihr neues Logo, das ein modernes und frisches Erscheinungsbild verkörpert. Das neue Design hebt die drei Säulen der ZDS [...]

Runder Tisch Kakao in Hamburg

Juni 18, 2024|

Beim 11. Runden Tisch Kakao am 13. und 14. Juni in Hamburg wurden die dramatisch gestiegenen Kakaopreise und ihre Ursachen, wie Ernteausfälle, eingehend diskutiert. Die Vortragenden zeigten auf, wie Kakaoforschung helfen kann, Ernteausfällen und [...]

Laura Hillbring gewinnt BDSI-Förderpreis

Juni 18, 2024|

Auszeichnung herausragender Talente in der Süßwarenbranche Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass Laura Hillbring den BDSI-Förderpreis als beste Absolventin des Studiengangs „Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Back- und Süßwaren-Technologie“ erhalten hat. Die Ehrung fand im Rahmen [...]

Mitgliederversammlung der ZDS

Juni 14, 2024|

Ordentliche Mitgliederversammlung der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS) am 12. Juni 2024 Am 12. Juni 2024 fand die ordentliche Mitgliederversammlung der ZDS in Solingen-Gräfrath statt. Der Vorsitzende des ZDS-Vorstandes, Herr Andreas Coppenrath, begrüßte [...]

INTERICE 2024 Rückblick

Juni 12, 2024|

Rückblick auf unseren erfolgreichen Industrie-Eiscreme-Kongress "INTER ICE" 2024 Wir reflektieren über drei intensive Tage des Lernens und Netzwerkens und berichten über die diesjährige InterIce. In diesem Jahr fand die InterIce zum ersten Mal seit [...]

HARIBO Eventtag

Juni 7, 2024|

Ein erlebnisreicher Tag für unsere Auszubildenden Im Juni fand ein HARIBO Eventtag statt, der dieses Mal die Türen des HARIBO Werks in Solingen sowie der ZDS öffnete. Insgesamt nahmen 70 Auszubildende aus den HARIBO Werken [...]