CHOCOTEC 2024: Rückblick auf den Kongress der Schokoladenindustrie
Die CHOCOTEC 2024 markierte einen erfolgreichen Jahresabschluss für die Süßwarenakademie und stellte sich als ein herausragendes Event in der Schokoladenbranche dar. Mit erstklassigen internationalen Referenten, die ihr Fachwissen und ihre innovativen Ansätze präsentierten, bot [...]
iba.CONFECTIONERY TEC AREA 2025
iba.CONFECTIONERY TEC AREA 2025 Die iba 2025, die bedeutendste Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks, findet vom 18. bis 22. Mai 2025 in Düsseldorf statt. Diese Veranstaltung ist ein unverzichtbarer Treffpunkt für Fachleute [...]
CHOCOTEC erleben: Der führende Kongress der Schokoladenindustrie
CHOCOTEC UPDATE CHOCOTEC erleben: Der führende Kongress der Schokoladenindustrie Vom 10. bis 12. Dezember kehrt die CHOCOTEC in das Kölner Kongresszentrum zurück und bringt Hunderte von Experten für [...]
BarTech Europe – Smart Technology for Bars
Präsentationen gesucht: Teilen Sie Ihr Fachwissen bei BarTech Europe – Smart Technology for Bars BarTech Europe, der erste europäische Kongress, der sich mit den neuesten Fortschritten und Trends in der Riegeltechnologie befasst, sucht Redner und [...]
Wie kann eine Schule eine der bedeutesten Schokoladenkongresse der Industrie ausrichten?
Die Geschichte der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) spiegelt die enge Verbindung von Tradition und Innovation in der Süßwarenbranche wider. Bereits 1877 schlossen sich Schokoladenhersteller zu einem Interessenverband zusammen, um den Herausforderungen der Technisierung [...]
Exclusive video: CHOCOTEC 2024 event preview
Exclusive video: CHOCOTEC 2024 event preview The 2024 edition of Choco Tec in Cologne Germany is fast approaching next month, with a host of significant issues for the chocolate, cocoa [...]