Papier- und Monomaterialverpackungen für Süßwaren – Möglichkeiten und Grenzen im Vergleich

• Sie unterscheiden die technischen Möglichkeiten und Grenzen von Papier- und Monomateriallösungen.
• Sie erkennen, welche Zusatzfunktionen Süßwarenverpackungen tatsächlich benötigen und wodurch sie bereitgestellt werden können.
• Sie bewerten Alternativen nicht nur nach dem Hauptmaterial, sondern als vollständiges Verpackungssystem.
• Sie können Lieferantenangaben, Recyclingargumente und offene Datenfragen strukturiert prüfen.
• Sie erhalten eine Entscheidungsmatrix und einen praxisnahen Rahmen für Musterung und Erprobung.

• Fach- und Führungskräfte aus Produkt- und Verpackungsentwicklung
• Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung und Nachhaltigkeitsmanagement
• Produktion, Technik, Einkauf und Verpackungsbeschaffung
• Technische Ansprechpartner bei Packmittel-, Papier-, Folien- und Beschichtungslieferanten

1. Anforderungen der Süßwaren ableiten: Schutzbedarf, Prozessbedingungen, Lagerung, Distribution und Verbrauchergebrauch zu einem produktspezifischen Anforderungsprofil verbinden.
2. Papier, Pappe und faserbasierte Lösungen: Festigkeit, Feuchte- und Fettbeständigkeit, Formgebung sowie typische Einsatzgrenzen für Süßwaren und Snacks beurteilen.
3. Monomaterial und Mehrschichtaufbauten: Funktionen einzelner Schichten verstehen und Möglichkeiten von PE-, PP- und weiteren recyclingorientierten Strukturen einordnen.
4. Barrierepapiere und funktionelle Beschichtungen: Beschichtungsarten, Schutzwirkung, Siegelbarkeit und Wechselwirkungen mit Sortierung und Verwertung zusammen betrachten.
5. Alternativen systematisch vergleichen: Produktschutz, Maschinenfähigkeit, Materialeinsatz, Datenlage, Recyclingperspektive und Kosten in einer Entscheidungsmatrix bewerten.
6. Muster- und Erprobungsplan entwickeln: Lieferantendaten, Materialprüfungen, Maschinenversuche, Packungsintegrität und Haltbarkeitsprüfung für die Umstellung festlegen.

• Kursunterlagen in digitaler Form
• Teilnahmebescheinigung

Erforderlich:

• Stabile Internetverbindung
• Laptop, PC oder Tablet mit aktuellem Browser (z. B. Chrome, Firefox, Safari oder Edge. Bitte halten Sie Ihren Browser aktuell.)
• Headset oder Lautsprecher und Mikrofon (ein Headset wird für bessere Tonqualität empfohlen)
• Webcam (optional, aber empfohlen)
• Zugang zur Seminarplattform (Zoom – Zugangsdaten erhalten Sie vorab)

Optional:

• Netzteil/Ladegerät in der Nähe
• Notizblock oder digitales Gerät für Notizen