CHOCO TEC 2024 CIC-2426

10.12.2024 – 12.12.2024

Die CHOCO TEC ist einer der erfolgreichsten Kongresse und wichtigsten Treffpunkte für die Schokoladenindustrie. Als Highlight zum Ende des ZDS-Kongressjahres bekommen Sie auf der CHOCO TEC vom 10. bis zum 12. Dezember 2024 einen großen Überblick über aktuelle Trends, international wachsende Märkte, neuartige funktionelle Rohstoffe, innovative Technologien, Qualitätssicherungsaspekte, Nachhaltigkeit und vieles mehr.

Ort:

Congress-Centrum Nord Koelnmesse/ KölnKongress

Deutz-Mülheimer-Straße 111

50679 Köln

Auch 2024 lädt die Foyer- und Produktmusterausstellung dazu ein, neue Produkte und Verfahren kennenzulernen. Tauschen Sie sich mit anderen Teilnehmern und hochrangigen Referenten aus Industrie und Forschung aus oder besuchen Sie die Posterausstellung! Beim „Poster-Slam“ präsentieren die Poster-Aussteller dann innerhalb einer Minute die wichtigsten Inhalte ihrer Forschungen. Ein tolles Rahmenprogramm und das festliche Abendessen am ersten Abend runden den Kongress ab.

Die Foyer-Ausstellung

Während der gesamten Veranstaltung findet in den Messehallen eine Foyer-Ausstellung statt, die seither zu einem wichtigen Bestandteil der CHOCO TEC geworden ist. Hier haben Aussteller die Möglichkeit, Ihre Produkte und Maschinen einem internationalen Publikum vorzustellen. Einige der Aussteller werden in den großzügig bemessenen Pausen ihre Neuheiten in kurzen Präsentationen vorstellen.

DIE ZIELGRUPPE

Die CHOCO TEC wendet sich primär an Technologie-Interessierte aus der Schokoladen-Branche. Aber auch Akteuren aus Wissenschaft, Produktions- und Qualitätsmanagement, Produktentwicklung und Analytik bietet der Kongress eine große Bandbreite an interessanten Themen.

DAS SAGEN UNSERE TEILNEHMER

„Sehr beeindruckende Vorträge von einigen sehr talentierten und professionellen Rednern.“

„Interessant und eine große Vielfalt an Hintergrundwissen und Erfahrung und es ist toll sich mit dem Geschehen in der Industrie auf dem neuesten Stand bringen zu können.“

„Bitte so weiter machen.“

„Die meisten Vorträge waren sehr gut ausgesucht und wichtig für mich als Schokoladen- und Süßwaren-Spezialist.“

„Der Poster Slam war exzellent.“

„Die Vorträge waren sehr gut.“

„Dieses Jahr war eine sehr gute Auswahl an Vorträgen und Vortragenden.“

„Danke für die gelungene Veranstaltung.“