Das Vorprogramm ist online, inklusive eines Frühbucherrabatts!
Der erste europäische Riegelkongress findet statt!
Wir freuen uns, Sie zu BarTech Europe 2025 einzuladen, einem neuen europäischen Kongress, der den neuesten Entwicklungen in der Riegelproduktion und -technologie gewidmet ist. Die Veranstaltung findet vom 15. bis 17. September 2025 in Solingen statt und wird Experten, Forscher und Hersteller zusammenbringen, um über wichtige Innovationen und Herausforderungen der Branche zu diskutieren.
Kein anderes Produkt hat in den letzten Jahren einen vergleichbar starken Zuwachs erfahren wie der Riegel. Als praktischer Snack für zwischendurch vereint er Genuss mit einer ernährungsbewussten Proteinquelle. Dieser bemerkenswerte Anstieg und die hohe Nachfrage seitens der Verbraucher erfordern kontinuierliche Verbesserungen bestehender Technologien, die Erschließung neuer Rohstoffe sowie die Sicherstellung der rechtlichen Rahmenbedingungen.
Vor diesem Hintergrund hat die ZDS den europäischen Riegelkongress ins Leben gerufen. BarTech Europe 2025 wird ein vielfältiges Programm bieten, das sich mit den neusten Entwicklungen der Branche beschäftigt, einschließlich:
- Marktanalyse: Die Entwicklung von Proteinriegeln – Verstehen aktueller Trendsund sich verändernder Verbraucherpräferenzen im Bereich gesunde Snacks.
- Rohstoffoptimierung und Nachhaltigkeit – Strategien zur Reduzierung von Abfall, Verbesserung der Effizienz und Integration nachhaltiger Zutaten.
- Alternative Proteine in der Riegelproduktion – Ein Blick auf Erbsen-, Hanf- und Sojaproteine sowie Mikroalgen als aufstrebende Zutaten.
- Produktionstechnologie und Prozessoptimierung – Live-Demonstrationen, die Innovationen in der Riegelherstellung zeigen, von der Massenproduktion bis hin zum Endprodukt.
Die ZDS bietet als Institution hervorragende Netzwerkmöglichkeiten im Herzen der Industrie. Zu einem hohen Wissenstransfer gibt es viele Möglichkeiten sich als Unternehmen auf unserem Kongress zu präsentieren.
Networking und Foyer-Ausstellung
Neben den Expertenvorträgen bietet der Kongress wertvolle Networking-Möglichkeiten durch eine Foyer-Ausstellung, Branchen-Panels und ein festliches Abendessen.
Registrierung und Frühbucherrabatt
Wir empfehlen eine frühe Anmeldung, um den Frühbucherrabatt von 25% bis zum 1. Mai zu nutzen. Der ermäßigte Preis beträgt 1.400 €, danach gilt der reguläre Preis von 1.890 €.
