Stellenangebote

Die ZDS als Arbeitgeber

Wir versüßen Ihre berufliche Zukunft!

Willkommen in der Süßwaren-Akademie, der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS)! Als weltweit renommierte Aus- und Weiterbildungsakademie bieten wir unseren über 250 Mitgliedsfirmen, namhaften Süßwaren- und Lebensmittelherstellern im In- und Ausland, seit unserer Gründung 1951 individuelle Bildungsangebote.

Von schulischer Ausbildung über Praktika bis hin zu Seminaren und Kongressen reicht unser Spektrum zur Vermittlung von Know-how rund um die Süßwarenherstellung. Zusätzlich beraten wir Unternehmen rund um den Globus zur Prozessoptimierung und unterstützen mit Versuchsreihen die Produktentwicklung.

Was das für Sie bedeutet? Sie arbeiten in einem Bildungs- und Innovationszentrum mit Campus-Atmosphäre und internationalem Flair: im reizvollen Solingen-Gräfrath.

Wir haben viel zu bieten

  • Hoher Grad an Eigenständigkeit sowie vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Kleines, motiviertes, aufgeschlossenes Kollegium
  • Einarbeitung durch Fachpersonal
  • Abwechslungsreiche Arbeit
  • Moderne Arbeitsumgebung
  • Unterrichtsräume mit SMART-Board Technik
  • Möglichkeit eines Feststellungsverfahrens für Seiteneinsteiger
  • Verpflegung in der hauseigenen Mensa
  • Betriebliche Altersversorgung

Möchten auch Sie Teil unseres Teams werden?
Aktuell haben wir folgende Stellen zu besetzen:

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Schwerpunkt Backwaren · Seminare & Projektmanagement 

Die ZDS ist das international renommierte Aus- und Weiterbildungsinstitut der Süßwarenindustrie. In Solingen vermitteln wir praxisnahes Fachwissen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Süßwaren- und Backwarenbranche – im Klassenraum, in Seminaren, Workshops sowie in enger Zusammenarbeit mit unseren Mitgliedsunternehmen. 

Zur Verstärkung unseres Seminarteams suchen wir eine fachlich versierte Persönlichkeit mit fachlichem Schwerpunkt Backwaren, die Freude an Wissensvermittlung und an der Entwicklung moderner Weiterbildungsformate hat. 

Ihre Rolle: 
In dieser Position übernehmen Sie die fachliche Verantwortung für Backwaren-Seminare und arbeiten gleichzeitig als Projektmanagerin im Seminarteam an Themen der gesamten Süßwarenbranche. Sie bewegen sich an der Schnittstelle von Industrie, angewandter Technologie und beruflicher Weiterbildung – national und international. 

Ihre Aufgaben:
Fachliche Verantwortung Backwaren

Eigenverantwortliche Planung, Durchführung und Weiterentwicklung von Seminaren zu 

  • Backwaren, Dauerbackwaren, Feinen Backwaren
  • Praxisnahe Vermittlung technologischer Inhalte in deutscher und englischer Sprache 
  • Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung von Seminar- und Schulungsunterlagen 

Seminarentwicklung & Projektarbeit 

  • Mitarbeit als Projektmanagerin bei der Konzeption von Weiterbildungsangeboten der Süßwarenbranche 
  • Entwicklung neuer Seminarformate (Präsenz, Hybrid, Online) 
  • Abstimmung mit Referentinnen, Industriepartnern und internen Schnittstellen 
  • Organisation, Strukturierung und Qualitätssicherung von Seminaren und Workshops 

Ihr Profil:
Fachlich: 

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation (Techniker, Meister)
  • Erfahrung im Bereich Backwaren / Feine Backwaren wünschenswert

Persönlich: 

  • Freude an Wissensvermittlung und Arbeit mit Menschen 
  • Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise 
  • Team- und Projektorientierung 
  • Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung

Sprachen:

  • Deutsch / Englisch sicher in Wort und Schrift

Wir bieten:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit mit hohem Maß an Eigenverantwortung 
  • Kleines, engagiertes Team mit kurzen Entscheidungswegen 
  • Moderne Arbeitsumgebung (SMART-Board-Technik, eigener Arbeitsplatz) 
  • Regelmäßige Teilnahme an Fachmessen und Branchenevents 
  • Leistungsgerechte Vergütung 

Rahmenbedingungen: 

  • Vollzeit 
  • Befristung: 24 Monate, Ziel ist eine langfristige Zusammenarbeit 
  • Arbeitsort: Solingen (vor Ort) 
  • Start: ab sofort 

Für die Fortbildung zum/r geprüften Industriemeister:in Süßwaren und Lebensmittel suchen wir eine/n freiberuflichen Dozent:in (m/w/d) auf Honorarbasis.

Ihre Aufgaben:

  • Vorbereitung auf die IHK Prüfung
  • Unterricht nach vorliegendem Lehrplan
  • Unterrichtszeiten von Montag bis Freitag zwischen 8:00 Uhr und 17:00 Uhr
  • Die Kurse werden blockweise unterrichtet, ein Kurs besteht aus 4 Blöcken mit jeweils 3 bzw. 4 Wochen, verteilt auf ca. 15 Monate
  • Gesamtumfang: 55 Unterrichtsstunden (a 45 Minuten mit 3.5 Unterrichtsstundenblöcke pro Tag)

Voraussetzung:

  • Abgeschlossenes Hochschulstudium oder gleichwertiger Bildungsabschluss
  • Praktische Berufserfahrung in dem zu unterrichtenden Fachgebiet
  • Erste Erfahrung (z.B. als Trainer, Lehrkraft oder Ausbilder) in der Durchführung von Unterricht
  • Interesse an digitaler und moderner Bildung

Wenn Sie eine hohe Fachkompetenz in einem der gesuchten Themenbereiche haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Abzudeckende Lerninhalte:

  1. Funktionen und Aufgaben der Arbeitssicherheit und des Arbeitsschutzes, Gesundheitsschutzes und des Umweltschutzes
  2. Planung und Durchführung von Unterweisungen
  3. Eigenschaften von Gefahrstoffen und Gefahrstoffkataster
  4. Maßnahmen zur Verbesserung der Arbeitssicherheit
  5. Maßnahmen zur Reduzierung und Vermeidung von Unfällen und Gesundheits- und Umweltbelastungen

Bewerbung:

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Schul- sowie Arbeitszeugnissen und unter Angabe Ihrer Telefonnummer an den nachfolgenden Kontakt:

u.medicke@zds-solingen.de

oder per Post an:

Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
z. Hd. Frau Medicke
De-Leuw-Str. 1 – 9
42653 Solingen