Web-Seminar: Introduction Fondant
admin2024-04-22T11:30:17+00:00April 9 - 10, 2024 The raw material fondant basically consists of sugar, water and [...]
Einführungspraktikum: Industrielle Backwarenherstellung
admin2024-03-13T09:36:40+00:00Industrielle Feine Backwarenherstellung: Einführungspraktikum 26.03.2024-28.03.2024 Dieser Kurs führt in die Grundlagen der industriellen Herstellungsprozesse Feiner Backwaren in theoretischer und [...]
Web-Seminar: Hygiene und Lebensmittelsicherheit in der Süßwarenindustrie
admin2024-03-11T15:32:15+00:0019. März - 20. März 2024 Hygiene und damit verbundene Themen der Lebensmittelsicherheit sind in [...]
Einführungspraktikum: Industrielle Schokoladenherstellung
admin2024-03-12T15:39:45+00:0018. März - 21. März 2024 Das Einführungspraktikum Schokolade beschäftigt sich mit den Herstellungstechnologien von [...]
Gums and Jellies Production: Practical Introduction Course including selected topics for Functional Gums
admin2024-03-07T12:29:05+00:00Gums and Jellies Production: Practical Introduction Course including selected topics for Functional Gums March 4 to 8, 2024 [...]
Technologie für den Schokoladegenuss Teil 1: walzen und conchieren
admin2024-02-08T08:48:07+00:00Web-Seminar Technologie für den Schokoladegenuss: Walzen und Conchieren 27.02.2024-28.02.2024 Nach diesem zweitägigen Präsenzseminar wissen Sie, wie die Schokoladenherstellung technologisch [...]
Einführungspraktikum: Herstellungstechnologie Dragieren
admin2024-03-07T12:23:19+00:00Einführungspraktikum: Herstellungstechnologie Dragieren Dieses Praktikum behandelt die Herstellungstechnologie der Hart-, Weich- und Schokoladendragierung. Insbesondere wird auf natürliches Färben sowie [...]
Inter Praline 2023
admin2024-01-15T08:23:19+00:00Inter Praline 2023 - Internationaler Kongress Die Inter Praline ist der weltweit anerkannte Kongress über Trends, neue Rohstoffe, [...]
Interpack 2023
admin2023-07-03T12:33:47+00:00Wir freuen uns auf Ihren Besuch am 04.-10.5 in Düsseldorf! Vom 04. Mai bis zum 10. Mai begrüßen wir [...]