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Bisher hat admin, 185 Blog Beiträge geschrieben.

Web-Seminar: Sugarfree and Sugar-reduced Chocolates

2024-08-08T06:52:52+00:00

Sugarfree, sugar-reduced and calorie-reduced chocolates 19.06.2024 - 20.06.2024 Alternative sugars, rare sugars, and sugar substitutes that partially or completely [...]

Web-Seminar: Sugarfree and Sugar-reduced Chocolates2024-08-08T06:52:52+00:00

Web-Seminar: Introduction Fondant

2024-08-08T06:52:57+00:00

April 9 - 10, 2024 The raw material fondant basically consists of sugar, water and [...]

Web-Seminar: Introduction Fondant2024-08-08T06:52:57+00:00

Einführungspraktikum: Industrielle Backwarenherstellung

2024-08-08T06:53:03+00:00

Industrielle Feine Backwarenherstellung: Einführungspraktikum 26.03.2024-28.03.2024 Dieser Kurs führt in die Grundlagen der industriellen Herstellungsprozesse Feiner Backwaren in theoretischer und [...]

Einführungspraktikum: Industrielle Backwarenherstellung2024-08-08T06:53:03+00:00

Technologie für den Schokoladegenuss Teil 1: walzen und conchieren

2024-08-08T06:53:25+00:00

Web-Seminar Technologie für den Schokoladegenuss: Walzen und Conchieren 27.02.2024-28.02.2024 Nach diesem zweitägigen Präsenzseminar wissen Sie, wie die Schokoladenherstellung technologisch [...]

Technologie für den Schokoladegenuss Teil 1: walzen und conchieren2024-08-08T06:53:25+00:00

Einführungspraktikum: Herstellungstechnologie Dragieren

2024-08-08T06:53:31+00:00

Einführungspraktikum: Herstellungstechnologie Dragieren Dieses Praktikum behandelt die Herstellungstechnologie der Hart-, Weich- und Schokoladendragierung. Insbesondere wird auf natürliches Färben sowie [...]

Einführungspraktikum: Herstellungstechnologie Dragieren2024-08-08T06:53:31+00:00

iba 2023

2024-01-19T16:01:56+00:00

iba.CONFECTIONERY TEC AREA supported by ZDS Im Rahmen einer Kooperation mit der iba – der führenden Weltmesse für Bäckerei, [...]

iba 20232024-01-19T16:01:56+00:00

Inter Praline 2023

2024-01-15T08:23:19+00:00

Inter Praline 2023 - Internationaler Kongress Die Inter Praline ist der weltweit anerkannte Kongress über Trends, neue Rohstoffe, [...]

Inter Praline 20232024-01-15T08:23:19+00:00
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