Die Firma Bunge bei der ZDS – Süßwaren neu denken!
Die Firma Bunge bei der ZDS – Süßwaren neu denken! Am 19.06.2024 fand bei der ZDS eine spannende Veranstaltung statt, die von der Firma Bunge in Auftrag gegeben wurde. Im Fokus standen aktuelle [...]
ZDS präsentiert neues Logo
ZDS präsentiert neues Logo Modernes Design für eine starke Zukunft Die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS) präsentiert stolz ihr neues Logo, das ein modernes und frisches Erscheinungsbild verkörpert. Das neue Design hebt [...]
Runder Tisch Kakao in Hamburg
Runder Tisch Kakao Hamburg Beim 11. Runden Tisch Kakao am 13. und 14. Juni in Hamburg wurden die dramatisch gestiegenen Kakaopreise und ihre Ursachen, wie Ernteausfälle, eingehend diskutiert. Die Vortragenden zeigten auf, wie [...]
Laura Hillbring gewinnt BDSI-Förderpreis
Auszeichnung herausragender Talente in der Süßwarenbranche Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass Laura Hillbring den BDSI-Förderpreis als beste Absolventin des Studiengangs „Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Back- und Süßwaren-Technologie“ erhalten hat. Die Ehrung fand im Rahmen [...]
Mitgliederversammlung der ZDS
Ordentliche Mitgliederversammlung der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. (ZDS) am 12. Juni 2024 Am 12. Juni 2024 fand die ordentliche Mitgliederversammlung der ZDS in Solingen-Gräfrath statt. Der Vorsitzende des ZDS-Vorstandes, Herr Andreas Coppenrath, begrüßte [...]
INTERICE 2024 Rückblick
Rückblick auf unseren erfolgreichen Industrie-Eiscreme-Kongress "INTER ICE" 2024 Wir reflektieren über drei intensive Tage des Lernens und Netzwerkens und berichten über die diesjährige InterIce. In diesem Jahr fand die InterIce zum ersten Mal seit [...]
