Ein Meilenstein für unsere FaLet’s und MAF’s

Es ist immer ein bewegender Moment, wenn wir Nachrichten von ehemaligen Schülern und Auszubildenden der ZDS erhalten, die sich an ihre Zeit bei uns erinnern. Vor kurzem erreichte uns die Botschaft eines Alumni, der vor 20 Jahren die ZDS besuchte und seine Erfahrungen als eine wertvolle und prägende Zeit beschrieb.

Im April dieses Jahres machten auch unsere Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (FaLet) nach 3 Jahren und Maschinen- und Anlagenführer/-innen (MAF) nach 2 Jahren ihren großen Schritt. Die Verabschiedung und Übergabe aus der Berufsschule fand feierlich in unserem Foyer statt. Jetzt stehen für sie die schriftlichen Prüfungen bei den zuständigen IHK’s am 14.05.2024 an, gefolgt von den praktischen Prüfungen in ihren Ausbildungsbetrieben.

Wir sind stolz darauf, dass 20 Absolvent:innen den Abschluss als FaLet und 17 als MAF erreicht haben. Ihre Jahrgangsdurchschnitte von 2,55 (FaLet) und 2,4 (MAF) spiegeln die harte Arbeit und das Engagement wider, das sie während ihrer Ausbildung gezeigt haben.

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (FaLet)

Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik konzentriert sich auf zwei wesentliche Lernfelder: Lebensmitteltechnologie und Produktionsverfahren. Im Fach Lebensmitteltechnologie stehen die Rohstoffe, Halbfabrikate und Hilfsstoffe im Mittelpunkt, die zur Herstellung von Lebensmitteln benötigt werden. Unsere FaLet-Absolvent:innen sind bestens ausgebildet, um in diesem Bereich zu arbeiten und einen wertvollen Beitrag zur Lebensmittelproduktion zu leisten.

Maschinen- und Anlagenführer/-in – Lebensmitteltechnik (MAF)

In einer Zeit, in der die Produktion immer stärker automatisiert wird, sind qualifizierte Fachkräfte wie unsere MAF-Absolvent:innen von entscheidender Bedeutung. Sie sind in der Lage, hochkomplexe Maschinen und Anlagen zu bedienen, zu warten und zu überwachen. Von der Vorbereitung der Arbeitsschritte am PC bis zur manuellen Bedienung der Maschinen während der Produktion – unsere MAF-Absolvent:innen sind bestens gerüstet, um den Herausforderungen der modernen Lebensmittelproduktion erfolgreich zu begegnen.

Wir gratulieren allen Absolvent:innen herzlich und wünschen ihnen für ihre zukünftigen beruflichen Wege alles Gute und weiterhin viel Erfolg!